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史上最全开放式厨房的保养宝典

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-09-01 14:48:00【

现代家庭里,主妇们围着厨房转的时代已经过去,家庭做饭频率变得不再那么频繁,于是开放式厨房的比例在不断的上升。开放式厨房是指巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房营造出温馨的就餐环境,让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。今天随着蓝炬星集成灶来学习一下如何保养开放式厨房。

集成灶

保养篇
a、请勿使用铭牌标示以外的燃气,以免发生危险。
b、请使用清洁的燃气专用金属软管或胶管,切勿使用有缺陷的胶管或乙烯塑料管等。
c、使用后,必须将旋钮至关的位置,并确认已经熄火,再将气源总开关关闭,外出或睡觉前一定要关闭气源开关。
d、在密闭室内长时间使用时,应注意空气流通,以防空气中氧气减少,发生不完全燃烧而造成一氧化碳中毒。
e、万一发生漏气,必须立即停止使用,马上关闭气源总开关,打开门窗,流通空气,然后再检查漏气原因,待排除故障后再使用,发生漏气时切不可点火或开关电器用具,以免火花引燃气体而发生爆炸。 
f、如有煮溢物落在炉盖上时,应及时取出炉盖,用刷子清除干净,以保证灶具正常燃烧。
g、灶具在使用中以及刚使用后,锅架、面板等均呈高温,因此,除旋钮以外的其它部位,切勿用手触摸,以防烫伤。
h、避免用阻隔板掩盖火焰,灶具周围不得放置易燃物品,灶具不可用来烘干毛巾,衣物等。

清洁篇
a、每天使用完毕集成灶后,清洗灶腔、面板、盖板及机体表面,用中性清洁剂。
b、大气式燃气灶火盖与炉芯应定期清除火孔上的杂质和积碳,防止点火不灵或回火和黄焰。液化石油气、天然气一般90天左右清理一次,人工煤气一般20天左右清理一次。红外线灶陶瓷板应保持清洁、干燥,用废牙刷轻刷表面,不要使火孔堵塞,不得用硬物敲击和用水、用油等其他液体洗刷。集成灶面板,用柔软湿抹布擦拭后,再用海绵蘸去污粉擦拭,最后用抹布擦净,切不可锐器刮铲。
c、集成灶集油盒内废油,一般每1—3个月清理一次,清理时,用手指按住集油盒面板,往里推到底,然后徐徐松手,集油盒慢慢弹出,小心因油盒过满溢出。

橱柜

保养篇
a、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触,最好能置于锅架上。
b、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。无论选择何种台面,都应在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,还能做到更好的清洁卫生。
c、一般材质台面,有气泡和缝隙,如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色,因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。
d、化学物质的侵蚀,对于很多材质来说是不允许的。例如,不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈,因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
e、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

清洁篇
a、人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂,否则会造成刮痕或侵蚀。
b、防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂,用尼龙刷或尼龙球擦拭,再用湿热布巾擦拭,最后用干布擦拭。
c、天然石台面宜用软百洁布,不能用甲苯类清洁剂擦,否则难以清除花白斑。清除水垢时,不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等,否则会损坏釉面,使其失去光泽。
d、如果橱柜是原木材质,应先用掸子把灰尘清除干净,再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭,切勿使用湿抹布及油类清洁品。
e、洗涤盆或煤气炉等台面处应避免敲击或受到撞击,两块台面相接处,应避免水分的长期浸泡。

柜体

保养篇
a、上柜的承载力一般不如下柜,所以上柜内适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等,重物最好放在下柜里。
b、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入,特别要注意需把器皿擦干。
c、橱柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。
d、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒,防止菜屑及细小残渣堵住水管。
清洁篇
a、每次清洗水槽时,要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗,以免长期堆积的油垢愈积愈厚。
b、如果油垢长期堆积在水槽管道内,不易洗净,那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂,然后用热水冲,再以冷水冲。

门板

保养篇
a、避免台面上的水流下来浸泡到门板,否则长久后会产生变形。
b、门板合页及拉手出现松动及异响,应及时调校或通知厂家维修。
c、实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。

清洁篇
a、油漆类门板不可用可溶性清洁剂。
b、所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。

 

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